Garden & Farm Vol.14 ปลูกและแปรรูป พืชเครื่องดื่ม

275.00 บาท 247.50 บาท

รวมเรื่องราวเกี่ยวกับการปรุงแต่งน้ำที่ดื่มด้วยการใส่ “เครื่อง” ซึ่งได้แก่พืชชนิดต่าง ๆ เพื่อให้น่าดื่มยิ่งขึ้น โดยเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางอาหารโดยใส่ผักหรือผลไม้ลงไปปั่นดื่ม เป็นต้น รวมถึงเทคนิคการปลูกและแปรรูป ข้อควรระวังในการดื่มและเกร็ดน่ารู้ต่าง ๆ มีตัวอย่างเกษตรกรผู้ปลูกพืชสำหรับแปรรูปเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ทั้งกาแฟ โกโก้ ชา ผลไม้ สมุนไพรฝรั่ง และผักพื้นบ้าน รวมถึงเมนูเครื่องดื่มที่น่าสนใจเพื่อเป็นไอเดียต่อยอดเป็นอาชีพได้

 

  • ผู้เขียน : วิรัชญา จารุจารีต
  • บาร์โค้ด : 9786161826963

 

มีสินค้า

รหัสสินค้า: 1000212674 หมวดหมู่: ป้ายกำกับ: , สำนักพิมพ์: